KÖSTLICHE TIPPS
Bon appétit !
Beilagen
Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, alle Arten von Gemüse
Bon appétit !
Beilagen
Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, alle Arten von Gemüse
Ein einfaches Rezept zuzubereiten um einfach am Tisch zu beeindrucken!
Mit leckeren Zutaten, die in der französischen Küche verwendet werden.
Die Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen.
Die Filets längs in ca. 2 - 3 cm dicke, lange Streifen schneiden.
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen oder Scheiben schneiden, den Knoblauch ebenfalls.
Hähnchenfiletstreifen legen, darauf 1 scheibe geräucherter Schinken mit Thymian bestreuen.
Dann mit 1 Zwiebelscheibe und 1 Knoblauchscheibe belegen und einrollen.
Das Gemüse sorgt dafür, dass das Fleisch nicht austrocknet.
Die fertigen Röllchen in eine Auflaufform legen, mit dem Olivenöl beträufeln und bei 190°C ca. 30 Min. (Umluft) im Ofen garen.