Das Zuchtkonzept mit starken Engagements

Nature & Respect engagiert sich für mehr tierschutzgerechte Haltung, Hygiene und Tiergesundheit.

Wir halten ausschließlich langsamer wachsende Rassen mit einer deutlich längeren Zuchtdauer als konventionelle Betriebe. Bei Hähnchen dauert die Aufzucht mindestens 56 Tage und bei Enten sind es mindestens 49 Tage. Die Küken kommen von lieferberechtigen Brütereien.

Genau wie wir legen auch unsere Partner-Züchter größten Wert auf Tierwohl. Wir arbeiten mit zuverlässigen und passionierten bäuerlichen Familienbetrieben, die bei der Geflügelzucht aus Überzeugung auf Nachhaltigkeit setzen. Unsere Züchter nehmen an jährlichen Schulungen teil, um das Wohlergehen der Tiere zu fördern.

Die Richtlinien zur Aufzucht entsprechen den EU-Vorgaben für Freilandhaltung Geflügel. Diese besagen, dass die Tiere zumindest die Hälfte ihrer Lebenszeit bei Tag ständigen Zugang zu begrünten Ausläufen haben.

Transparenz und Lebensmittelsicherheit sind zentrale Bestandteile unserer Produktionsprozesse. Wir orientieren uns dabei an den geltenden gesetzlichen Anforderungen und setzen auf definierte Kontrollen entlang der Produktionskette.

Wir führen regelmäßig eigene und auch externe Kontrollen durch. Die unabhängige Kontrollstelle CERTIPAQ zertifiziert alle Produktionsstufen. Jede Geflügelgruppe wird mindestens einmal kontrolliert, um die größtmögliche Sicherheit garantieren zu können.