Produkt des Monats Freiland - Perlhuhn ganz Produkt des Monats - Nature & Respect Freiland-Perlhuhn ganz
Die festliche Saison steht vor der Tür – und mit ihr die Zeit für besondere Gerichte. Unser Freiland-Perlhuhn ist dafür wie gemacht: ob zu Weihnachten, einem eleganten Dinner oder als Highlight eines gemütlichen Festessens.
Sein aromatisches, fein-wildes Fleisch hebt sich geschmacklich deutlich von klassischem Geflügel ab und verleiht jedem Gericht eine exklusive Note. Durch die kompakte Größe eignet es sich ideal für kleinere Runden – oder als raffinierte Alternative zur klassischen Gans oder Ente.
Du kannst das Perlhuhn auf dem Grill, im Ofen oder als Schorgericht zubereiten. Besonders gut passt es zu frischen Kräutern, kräftigen Rotweinsaucen oder fruchtigen Glazes mit Orange oder Granatapfel. Seine feine Haut wird beim Braten schön knusprig, das Fleisch bleibt dabei saftig und zart.
Auch ernährungsbewusst ist das Freiland-Perlhuhn eine hervorragende Wahl: Es enthält weniger Fett als viele andere Geflügelarten, liefert dafür aber hochwertiges Eiweiß, Eisen und wertvolle Mineralstoffe. Damit ist es nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für alle, die bewusst genießen möchten.
Unser Freiland-Perlhuhn stammt aus persönlicher, artgerechter Aufzucht mit Zugang zu Wiesen und natürlicher Umgebung – für Qualität, die man schmeckt.
Mach dein Festessen zu einem echten Erlebnis – mit einem Geflügel, das nicht nur besonders aussieht, sondern auch besonders gut schmeckt.
➡ Hier geht’s zu den Rezepten! (LINK)