Anti-Gaspi Pulled Duck Burger

Name: Anti-Gaspi Pulled Duck Burger
Cuisine: Française

Wer liebt nicht einen guten Burger? Du willst mal etwas anderes probieren, dann ist unser Pulled Duck Burger genau das Richtige für dich!

Easy
20 Minuten

Zutaten

500 g gegartes Entenfleisch
1/2 Rotkohl
200 g Crème fraîche
Senfsoße der Festtagsente
Soße nach Wahl
6 Burger Buns
150 g Mayonnaise
1/2 Salat
200 g Gewürzgurken

Rezept drucken

Zubereitung

Rotkohl in kleine Streifen schneiden.
Crème fraîche mit einem großzügigen Teil der übrigen Senfsoße der Festtagsente vermengen und in den Rotkohl einmassieren.
Rotkohl ca. 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Gegartes Fleisch der Freiland-Ente abrupfen und mit einer beliebigen Sauce in einer Pfanne anbraten.
Buns in einer Pfanne anrösten.
Mayonnaise mit der übrigen Senfsauce vermischen und auf die Bunhälften streichen.
Burger mit Salat, gebratenem Entenfleisch, Rotkohl Coleslaw und Gewürzgurken belegen.

Bon Appétit!

Wir braten unser Entenfleisch mit einer Sojasauce an.

Appetit bekommen?
Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte!

Vom Grill oder aus dem Topf, würzig-scharf oder aromatisch-raffiniert - wie auch immer Sie Ihr Hähnchen am liebsten essen: diese leckeren Rezepte haben Lieblingspotential!

Zart-knusprige Nature & Respect Freiland-Ente mit Senfsauce & Lauchgemüse

Zart-knusprige Nature & Respect Freiland-Ente mit Senfsauce & Lauchgemüse! Sobald die Freiland-Ente im Ofen ist, habt ihr genug Zeit zur Ostereiersuche.

Fondue à deux: Liebe geht durch den Topf

Geflügel-Fondue mit aromatischen Dips – ein Genuss für gesellige Abende! Perfekt zum Eintauchen, Genießen und Teilen!

Sommerlicher Hähnchensalat für Unterwegs

Ein erfrischender, sommerlicher Hähnchensalat - perfekt für unterwegs. Genießen Sie leichte Aromen und gesunde Zutaten, wo immer Sie sind!