Genieße unsere saftige Freiland-Hähnchenbrust, serviert mit knackigem Spargel auf einem cremigen Polentabett.
Mit unserer Sauce Blanche kannst du dieses Gericht ganz einfach verfeinern.
Schmelze 30 g Butter in einer heißen Pfanne und füge 1-2 Esslöffel Mehl hinzu. Lasse das Mehl kurz anschwitzen und gieße dann unter ständigem Rühren langsam 150 ml Milch ein, bis eine cremige und homogene Sauce entsteht. Würze die Sauce mit 1/2 TL Salz, 1/4 TL Muskatnuss und einem Zweig Thymian. Abschließend kannst du die Sauce nach Geschmack verfeinern und sofort servieren.
Vom Grill oder aus dem Topf, würzig-scharf oder aromatisch-raffiniert - wie auch immer Sie Ihr Hähnchen am liebsten essen: diese leckeren Rezepte haben Lieblingspotential!
Nicht nur für Kids sind unsere hausgemachten Freiland-Hähnchen Nuggets ein absoluter Renner!
Zartes Hähnchen, geröstetes Gemüse und frisches Taboulé – ideal für die Woche und voller Geschmack!
Zart-knusprige Nature & Respect Freiland-Ente mit Senfsauce & Lauchgemüse! Sobald die Freiland-Ente im Ofen ist, habt ihr genug Zeit zur Ostereiersuche.