Freiland-Hähnchenbrustfilet Zucchini-Spiess

Perfekt für sommerliche Grillpartys oder als leichte Mahlzeit, bringt der Spieß Abwechslung und Raffinesse auf den Teller.

Easy
35 Min.

Zutaten

2 Pck Nature & Respect Freiland-Hähnchenbrustfilets – Kurkuma & Zwiebel, gewürfelt
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 große Zucchini, in Streifen geschnitten

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Zubereitung

In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Marinade vermischen.
Zucchinistreifen in die Marinade geben, gut vermengen und mindestens 30 Minuten marinieren. Dann herausnehmen und einzeln aufrollen.
Hähnchenwürfel und Zucchiniröllchen abwechselnd auf die Spieße stecken.
Spieße auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Mit einer frischen Zitronenscheibe servieren und genießen.

Bon Appétit!

Besonders lecker mit frischem Ofen- oder Grillgemüse.

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