Unternehmenslogo

Freiland-Hähnchenflügel “Buffalo Style”

Chickenwings Buffalo Style - Dein nächster Partyhit!

Zutaten

  • 2 Freiland-Hähnchenflügel von Nature & Respect
  • 25 g BBQ Rub
  • 500 ml Buttermilch
  • 50 ml Chilisauce
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • Gemüsesticks deiner Wahl

Für die Panade:

 

  • 15 g BBQ Rub
  • 100 g Mehl
  • 100 ml kaltes Wasser

Ranch Dressing:

 

  • 150 g Joghurt
  • 230 ml Buttermilch
  • 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Petersilie
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Freiland-Chicken Wings in eine Schüssel geben, mit BBQ Rub würzen, Buttermilch dazugeben und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

  2. Mehl, BBQ Rub und Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

  3. Marinierte Wings im Teig wenden und bei 180 Grad im Airfryer knusprig ausbacken.

  4. Dip für Gemüsesticks zubereiten: Joghurt mit einem Schuss Buttermilch, gepresstem Knoblauch, fein gewürfelter Zwiebel und gehackter Petersilie vermengen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
  5. Flüssige Butter mit Chilisauce vermengen und über die heißen Wings geben.

Bon Appétit!
 

Appetit bekommen?
Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte!

Vom Grill oder aus dem Topf, würzig-scharf oder aromatisch-raffiniert - wie auch immer Sie Ihr Hähnchen am liebsten essen: diese leckeren Rezepte haben Lieblingspotential!

Zitronen-Kräuter-Freiland-Hähnchen mit Ratatouille

Zitronen-Kräuter-Freiland-Hähnchen mit Ratatouille

Tour de Cuisine Finale in Nizza! Wir feiern mit provenzalischem Zitronen-Kräuter-Freiland-Hähnchen und gegrilltem Ratatouille.

Crispy Chicken Burger mit Freiland-Hähnchen

Crispy Chicken Burger mit Freiland-Hähnchen

Eine delikate Interpretation vom Hamburger ist der Crispy Chicken Burger, der durch seine Zubereitung und den einzigartigen Geschmack besticht!

Rezept für Freiland-Ente mit Schattenmorellen, Äpfeln und Zimt

Freiland-Ente mit Schattenmorellen, Äpfeln und Zimt

Das weihnachtlichste Entenrezept, das Du je gegessen hast. Genieße den herrlichen Geruch von zartem Entenfleisch und Zimt in Deiner Küche.

Cookie-notice.logo_alt_text
Die Website Nature & Respect nutzt Cookies!

Wir verwenden Cookies, um sicherzustellen, dass unsere Website ordnungsgemäß funktioniert, und zu analytischen Zwecken. Sie können Ihre Meinung jederzeit ändern, indem Sie auf das Symbol auf jeder Seite unserer Website klicken. Wenn Sie diese Dienste von Drittanbietern zulassen, stimmen Sie dem Ablegen und Lesen von Cookies und der Verwendung von Tracking-Technologien zu, die für das Funktionieren dieser Dienste erforderlich sind.

Datenschutzrichtlinie